מחבר: Gabe Roberts

ההתפתחות בארץ בשנים האחרונות בתחום הקולינריה יצרה ביקוש רב למתכונים בריאים יותר ולכן אחד מסוגי הקייטרינג האהובים על רבים הפך להיות קייטרינג חלבי. אירועים פרטיים הם בעלי אופי שונה מאירועים…

פיצה – לא רק עם גלוטן ההבדל היחיד בין פיצה המכילה גלוטן לפיצה שאינה מכילה גלוטן הוא סוג הקמח בו משתמשים. להכנת פיצה ללא גלוטן ניתן להשתמש בכל קמח המתאים…

תנורי אבן יכולים לשמש אותנו לאפיית מגוון מאכלים. אבן שמוט הינה אבן אשר אוגרת חום ויכולה להגיע לטמפרטורות גבוהות ביותר, והיא משמשת אותנו להכין מגוון מאכלים. בעבר, היו אבני השמוט…

אנשים רבים אוהבים שוקולד וניתן לומר שרבים מהם היו מוותרים על מזונות רבים אחרים תמורת אותו קינוח שוקולדי מתוק ומגרה בסיום ארוחה. למרות כל זאת חשוב לזכור שיש סוגים שונים…

קייטרינג הינו דבר אשר משולב היטב בחיי היומיום שלנו, אולם לא תמיד היה כך בעבר, במידה ורצית לאכול, היה עלייך להכין בכוחות עצמך את האוכל במטבח הביתי שלך, וכן היה…

באירועים רבים אנו יכולים למצוא מגשי אירוח אשר משדרגים את האירוע עצמו מגשי אירוח הינם מגשים המלאים בפרטי מזון שונים ומגוונים, אשר יכולים להיות מוגשים על ידי מלצרים באירוע, להיות…

בשר מהווה את אחד מחומרי הגלם מהם ניתן להכין אין סוף מטעמים מסוגים שונים. כאשר בוחרים בשר, חשוב להתאים אתל סוגו לסוג התבשיל אותו אתם מתכננים להכין. יש סוגי בשר…