מחבר: Gabe Roberts

מאכל פרסי חומרים: 4 כרעי עוף 5 כפות שמן 5 עגבניות חתוכות לרבעים 1 חציל בינוני 1 קופסאות שימורים של רסק עגבניות. 3/4 כוס מים 1 בצל מקולף וקצוץ קטן…

חומרים: 6-8 חתיכות עוף 300 גרם שקדים מולבנים (שקד מולבן= מושרה במים במשך הלילה וקלוף) שמן טיגון 1 בצל קצוץ דק 3 שיני שום קלופות 1/2 כפית כורכום 1/2 כוס…

חומרים: 3 חזה עוף בלי עור ועצמות 1 כפית מלח, מעט פלפל שחור 1 כוס קמח רגיל 4 כפות מרגרינה 2 שיני שום חתוך 1 לימון פרוס דק 1 מיץ…

בשרי מצרכים: 6-8 חתיכות עוף 2 בצלים קצוצים דק מלח פלפל שחור חוויג' כורכום 1/2 חבילת מרגרינה מומסת 1 כפית קינמון 2 כוסות שזיפים יבשים 1/4 כוס דבש 1/2 כוס…