עוף בחצילים ועגבניות
מאכל פרסי חומרים: 4 כרעי עוף 5 כפות שמן 5 עגבניות חתוכות לרבעים 1 חציל בינוני 1 קופסאות שימורים של רסק עגבניות. 3/4 כוס מים 1 בצל מקולף וקצוץ קטן…
עוף בשזיפים – תז'ין
בשרי מצרכים: 6-8 חתיכות עוף 2 בצלים קצוצים דק מלח פלפל שחור חוויג' כורכום 1/2 חבילת מרגרינה מומסת 1 כפית קינמון 2 כוסות שזיפים יבשים 1/4 כוס דבש 1/2 כוס…