אבני שמוט במטבח האיטלקי
מתחשק לכם להיכנס לליבו של המטבח האיטלקי? אין ספק שהצעד הראשון בדרך לכיבוש היעד תהיה רכישת אבני שמוט. על אף שמן, אבני השמוט עליהן אופים, מגיעות כמשטח ולא בצורת לבנים. מדובר…
מתחשק לכם להיכנס לליבו של המטבח האיטלקי? אין ספק שהצעד הראשון בדרך לכיבוש היעד תהיה רכישת אבני שמוט. על אף שמן, אבני השמוט עליהן אופים, מגיעות כמשטח ולא בצורת לבנים. מדובר…
האם אתם מעוניינים באריזה איכותית במיוחד לעוגה שלכם, אשר תוכל להאריך את חייו? אתם ממש לא לבדכם. כיום יש לא מעט יצרנים של מוצרים, אשר מחפשים את השיטה היעילה ביותר…
החברים הודיעו בהתראה קצרה שהם מגיעים לביקור ואתם מתחילים להיכנס קצת ללחץ ? לא יודעים איך ובמה להתחיל ? אין ספק שאירוח בביתכם, בין אם מדובר באירוח משפחתי ובין אם…
פסח הוא כידוע החג שבו אנחנו לא אוכלים חמץ, ועם זאת - החשק לטעם הבצק הפריך של הפיצה רודף אותנו. לא צריך לשבור את הכשרות כדי ליהנות! אנחנו שמחים להגיש…
בצק שמרים משמש אותנו להכנת דברי מאפה מגוונים, לחמים, חלות, פיצות ועוד. התהליך הטבעי שהשמרים מבצעים על הקמח גורמים להתפחתו ולקבלת מוצר מוגמר אוורירי עם טעם נהדר. מי שיודע לעבוד…
הטארט טאטן הוא טארט תפוחים הפוך שמתאפיין בשכבת סוכר מקורמל הטארט הוכן לראשונה בטעות במלון טטין בצרפת, ב-1889. המלון נוהל בידי שתי אחיות, סטפני וקרוליין טאטן. יש מחלוקת בעניין מקורו…
לא פוסחים על הפיצה: כך תכינו פיצה לפסח חג החירות הבא עלינו לטובה בכל שנה מחדש מביא איתו יחס אמביוולנטי מצד יהודים רבים, ובעיקר מצד ההורים שבהם, השומרים כשרות מחד…
לא חייבים להזמין פיצה מפיצריה גם אם אתם יודעים את המספר בעל פה. הכנת בצק פיצה אינה משימה קשה וניתן אף להינות מהתהליך יחד עם הילדים. השתמשו בחומרי גלם טריים…
העוגיות הכי קלות שתכינו אי פעם!! מערבבים את כל החומרים, יוצרים עיגולים ומכניסים לתנור. אתם עדיין פה??? 200 גרם חמאה או מחמאה 2 כוסות קמח 2 כפות סוכר 3 חבילות…
אין דרך מקסימה יותר לקבל את השבת וגם שיטה מצויינת להעסיק את הילדים! חלה לשבת מתוקה וטעימה, אפשר להכין בצורות שונות, כל צורה והקסם שלה.. מרכיבים ל4 חלות קטנות: חצי…