You are currently viewing עוגת גלידה חלבית

עוגת גלידה חלבית

עוגת גלידה חלביתעוגת גלידה חלבית – שוקלד, ביסקוויטים וחלב/חופית יוסף 

מצרכים:

1 כוס חלב
200 גר שוקולד מריר (חפיסה)
100 גר' חמאה ( אפשר להמיר בחצי כוס שמן, יוצא פחות טעים)
30 – 40 ביסקוויטים (פתי בר)

2 מיכלים של שמנת מתוקה

מעט סוכר

—-

אופן ההכנה

1. לערבב את כוס החלב, השוקלד המריר והחמאה בסיר על אש נמוכה לתערובת אחידה

2. לחתוך גס את הבסקוויטים(שברים של ס"מ 2 לא יותר) ולערבב ביחד עם תערובת השוקולד

3. להשטיח בתבנית ולקרר במקרר בערך חצי שעה.

4. להקציף את השמנת המתוקה יחד עם כוס חלב ומעט סוכר

5. יש לשים את התערובת על השוקלד ולהכניס למקרר.

6.  לעיטור העוגה אפשר לזלף מעט שוקלד בצורה חופשית

טעים וקל!

כתיבת תגובה