בלוג

סלט עשיר ברכיבים, בריא, טעים והכי חשוב- פשוט להכנה!

מרכיבים לסלט:

מגוון עלים ירוקים ועלי בייבי

1 כוס גרגירי רימון

1 אפרסמון חתוך לקוביות

שקדים קלויים

חצי בצל סגול

1 גמבה אדומה חתוכה לקוביות

רוטב:

שמן זית או מעט שמן שומשום (כיוון שלשמן שומשום יש טעם דומיננטי)

מיץ לימון

חומץ בלסמי

מלח, פלפל לפי הטעם.

אופן ההכנה:

מניחים את כל המרכיבים בקערה, מערבבים קלות ומוסיפים את הרוטב.

לאוהבי גבינה, ניתן להוסיף מלמעלה גבינת פרמז'ן מגורדת.

ניתן להגיש עם פוקאצ'ה חמה.

שיהיה בתיאבון!

המתכון באדיבות נדיה אלייב